Antipasto Con Avocado

Ingredienti ricetta

2 Avocado
1 Pompelmo
1 Arancia
Sale
Poco Olio D'oliva

Preparazione ricetta

Pelare al vivo il pompelmo e l'arancia e tagliarli a spicchi eliminando la pellicina anche da questi.
Tagliare gli avocado per il lungo ed eliminare i noccioli, sbucciarli e affettarli finemente.
In una terrina mescolare le fettine di agrumi e di avocado, condire con sale e poco olio.

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