Arancini Di Granturco

Ingredienti ricetta

8 Cucchiai Farina Di Granturco
50 Cl Acqua
1 Pizzico Sale
Pepe
Noce Moscata
1 Spicchio Aglio
1 Cucchiaio Prezzemolo Tritato
2 Cucchiai Formaggio Grana Padano
2 Uova
Olio D'oliva
Pangrattato

Preparazione ricetta

Cuocere la farina nell'acqua normalmente.
Aggiungere gli altri ingredienti.
Lasciare raffreddare, quando è tiepida formare delle palline.
Impanarle con le uova ed il pangrattato.
Friggerle in abbondante olio.
Sono un ottimo contorno per i secondi, specialmente per il coniglio.

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