1 Filone Pane Casereccio (filoni Da 400 G)
1 Melanzana
150 G Ricotta Salata
Olio D'oliva
Sale
Friggete le melanzane e lasciatele asciugare su carta assorbente.
Bruscate il pane tagliato a fette e su ognuna di esse ponete una fetta di melanzana: spolverizzate con ricotta salata grattugiata e servite.
Antipasto Freddo - Ricetta Antipasto Freddo per 3 persone.
Babaganoush - Ricetta a base di Melanzana, ingredienti per 4 persone.
Barchette Di Melanzane Ripiene In Guazzetto - Ricetta Barchette Di Melanzane Ripiene In Guazzetto per 4 persone.