Bruschetta Alla Provenzale
Ricetta preparazione Bruschetta Alla Provenzale per 4 persone. Ingrediente principale della ricetta: Zucchine
Ingredienti ricetta
4 Fette Pane Casereccio
150 G Zucchine Con I Fiori
1/2 Cipolla Rossa
1/2 Peperone Rosso
1/2 Peperone Giallo
30 G Capperi
Alcune Olive Nere Snocciolate
Basilico
8 Acciughe Sotto Sale
Olio D'oliva
Sale
Preparazione ricetta
Lavate e tagliate a striscioline molto sottili le verdure, mettetele in un'insalatiera con i capperi dissalati.
le acciughe a pezzi e le olive, quindi condite con l'olio, il sale, il basilico e una spruzzata di aceto.
Abbrustolite le fette di pane, irroratele con un filo di olio e conditele con le verdure.
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