Bruschetta Con Carpaccio Di Pesce Spada

Ingredienti ricetta

4 Fette Pane Casereccio
8 Fettine Pesce Spada
2 Limoni (succo)
Alcune Bacche Coriandolo
Alcune Foglie Rughetta
Olio D'oliva
Sale

Preparazione ricetta

Lasciate a macerare le fettine di pesce spada nel succo di limone con le bacche di coriandolo per 24 ore.
Bruscate il pane, conditelo con olio e sale, disponetevi 2 fette di pesce spada per ogni bruschetta e guarnite con la rughetta.

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