Bruschetta Con Crema Di Ceci

Ingredienti ricetta

4 Fette Pane Bruscato
300 G Ceci
2 Cucchiai Farina Di Sesamo
3 Cucchiai Olio Di Semi
2 Spicchi Aglio
1 Limone
Olio D'oliva
1 Presa Sale

Preparazione ricetta

Lessate i ceci e metteteli nel frullatore con la farina, il succo di limone, l'olio di semi, gli spicchi di aglio schiacciati e una presa di sale.
Lasciate frullare finché non otterrete un composto omogeneo.
Bruscate il pane, irrorate le fette con l'olio e spalmate la crema di ceci.

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