Bruschetta Con Patate, Sgombro E Cipolla
Ricetta preparazione Bruschetta Con Patate, Sgombro E Cipolla per 4 persone. Ingrediente principale della ricetta: Sgombro
Ingredienti ricetta
4 Fette Pane Casereccio
2 Cipolle Rosse Piccole
2 Patate
150 G Sgombro Sott'olio
Sale
Olio D'oliva
1 Presa Origano
Preparazione ricetta
Tagliate a rondelle sottili le cipolle e lasciatele riposare in acqua per almeno un'ora.
Lessate le patate in acqua salata e tagliatele a pezzetti piuttosto piccoli.
Unite le cipolle ben scolate alle patate e allo sgombro sgocciolato e sminuzzato.
Condite l'insalata con l'olio, il sale e l'origano.
Tostate il pane e disponetevi sopra l'insalata.
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