Bruschetta Con Porcini
Ricetta preparazione Bruschetta Con Porcini per 4 persone. Ingrediente principale della ricetta: Funghi
Ingredienti ricetta
4 Fette Pane Casereccio
4 Funghi Porcini
2 Spicchi Aglio
5 Cucchiai Olio D'oliva
1 Cucchiaio Origano
1 Peperoncino Piccante
1 Sedano
Sale
Pepe
Preparazione ricetta
Schiacciate l'aglio e mettetelo in un pentolino con 5 cucchiai di olio, l'origano, il peperoncino e il sedano grattugiato: cuocete finché il sedano non si sarà dorato.
Rosolate in una padella con un cucchiaio di olio le cappelle dei funghi, salate e pepate; mettete una cappella su ogni fetta di pane abbrustolito e condite con la salsa.
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