Bruschetta Con Rognoncini Trifolati
Ricetta preparazione Bruschetta Con Rognoncini Trifolati per 4 persone. Ingrediente principale della ricetta: Vitello
Ingredienti ricetta
4 Fette Pane Casereccio
3 Rognoncini Di Vitello
1/3 Bicchiere Vino Bianco Secco
1/3 Bicchiere Olio D'oliva
Farina
Sale
Pepe
Preparazione ricetta
Lavate i rognoncini, spellateli e tagliateli a fettine.
Infarinateli e cuoceteli in una padella con dell'olio.
Conditeli con sale e pepe e quando saranno cotti sfumateli con il vino.
Bruscate il pane e conditelo con i rognoncini.
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