Bruschette Al Gorgonzola
Ricetta preparazione Bruschette Al Gorgonzola per 4 persone. Ingrediente principale della ricetta: Formaggio Gorgonzola Piccante
Ingredienti ricetta
4 Fette Pane Casereccio
100 G Formaggio Gorgonzola Piccante
10 Cl Vino Marsala
150 G Burro
Preparazione ricetta
Servendovi di una griglia rovente, bruscate le fette di pane per pochi minuti e ancora calde e croccanti spalmatele con metÓ del burro.
Subito dopo, in una terrina, lavorate a crema il gorgonzola incorporando insieme il burro ammorbidito e il Marsala e continuate a mescolare fino ad ottenere un composto omogeneo.
Per finire, spalmate la cremina ottenuta sulle fette di pane e servite.
