Bruschette Con Cipolla

Ricetta preparazione Bruschette Con Cipolla per 4 persone. Ingrediente principale della ricetta: Cipolle Rosse

Ingredienti ricetta

4 Fette Pane Toscano
2 Cipolle Rosse Grandi
2 Scalogni
4 Cucchiai Formaggio Grana Grattugiato
3 Cucchiai Olio D'oliva
Sale
Pepe

Preparazione ricetta

Affettare finemente cipolle e scalogni, farli appassire a fuoco bassissimo in 3 cucchiai di olio.
Salare e pepare.
Quando cipolle e scalogni saranno morbidi e trasparenti distribuirli sulle fette di pane, spolverizzarle con il grana e cuocere in forno caldo a 210 gradi per circa 10 minuti.
Servire le bruschette tiepide.


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