Cannoli Di Pecorino Romano Con Caciotta
Ricetta preparazione Cannoli Di Pecorino Romano Con Caciotta per 4 persone. Ingrediente principale della ricetta: Formaggio Pecorino Romano
Ingredienti ricetta
Formaggio Caciotta Di Pecora Fresca
Olio D'oliva
Formaggio Pecorino Romano
Preparazione ricetta
Prendere una padella antiaderente, ungere con un filo d'olio e cospargere con del pecorino grattugiato finemente.
Porre sul fuoco fino a che il formaggio non si sciolga in modo uniforme mantenendo inalterato il proprio colore.
Togliere dalla fiamma e formare con un cucchiaio delle strisce di pecorino fuso che verranno arrotolate con della caciotta dolce e fresca formando dei piccoli cannoli.
Servire caldo accompagnato da champagne o spumante come aperitivo.
