4 Formaggi Caprini
Olio D'oliva
Paprica Dolce
Sale
Pepe
Tagliare a rondelle i caprini, disporli su un piatto da portata, cospargerli con poco sale, abbondante pepe e un pizzico di paprica dolce.
Irrorarli con l'olio e lasciarli marinare per circa un'ora prima di servire.
Bignč Alla Crema Di Formaggio - Ricetta a base di Formaggio, ingredienti per 8 persone.
Calcioni Di Ascoli - Ricetta Calcioni Di Ascoli per 4 persone.
Canederli Di Formaggio - Ricetta Canederli Di Formaggio per 4 persone.