Caprino Del Barbagianni
Ricetta preparazione Caprino Del Barbagianni per 4 persone. Ingrediente principale della ricetta: Formaggio Caprino Fresco
Ingredienti ricetta
500 G Formaggio Caprino Fresco
3 Cucchiai Aceto Balsamico Di Modena
5 Cucchiai Miele Di Castagno
5 Grappoli Fiori Di Glicine
Sale
Pepe Bianco
Preparazione ricetta
Tritare i fiori di glicine tenendone da parte alcuni per la decorazione.
Mantecare il formaggio con l'aceto e il miele.
Aggiungere gli altri ingredienti.
La presentazione ideale è su canapè di pane di castagne sagomati, passando il composto attraverso una tasca da pasticciere e decorandolo con fiori di glicine.
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