Crema Fredda Di Formaggio All'inglese
Ricetta preparazione Crema Fredda Di Formaggio All'inglese per 4 persone. Ingrediente principale della ricetta: Formaggio Cheshire
Ingredienti ricetta
225 G Formaggio Cheshire
80 G Burro
2 Cucchiai Vino Porto (o Sherry)
1 Pizzico Pepe Di Caienna
Per Decorare:
4 Gherigli Noci (gherigli Tagliati A MetÓ)
Preparazione ricetta
Passate al frullatore il formaggio e il burro, per ottenere una pasta ben omogenea; aggiungete il porto (o lo sherry) e il pepe.
Versate la crema nelle coppe individuali e decoratene la superficie con le noci.
Se desiderate conservare questa crema per qualche giorno nel frigorifero, omettete le noci e coprite la crema di formaggio con un sottile strato di burro chiarificato, ma non rosolato.
Note
Luogo: Regno Unito.
