Crocchette Di Tonno (2)
Ricetta preparazione Crocchette Di Tonno (2) per 4 persone. Ingrediente principale della ricetta: Tonno
Ingredienti ricetta
200 G Tonno Sott'olio
40 G Burro
1 Uovo
Farina
1 Bicchiere Brodo
Pangrattato
1 Presa Sale
2 Manciate Formaggio Grana Grattugiato
Olio D'oliva
Preparazione ricetta
Preparare una salsa densa mescolando un cucchiaio e mezzo di farina con 1 bicchiere di brodo, il burro ammorbidito e una presa di sale.
Scolare il tonno e frullarlo.
Incorporarlo alla salsa insieme all'uovo e a 2 manciate di grana.
Amalgamare bene il composto e preparare delle crocchette rotonde.
Passarle nel pangrattato e poi friggerle in abbondante olio bollente.
altre Ricette a base di Tonno
Anche I Tonni Sono Dei Salami - Ricetta a base di Tonno, ingredienti per 1 persone.
Antipasto Al Tonno - Ricetta Antipasto Al Tonno per 4 persone.
Antipasto Di Pesce Crudo - Ricetta Antipasto Di Pesce Crudo per 4 persone.
