Croque Monsieur

Ingredienti ricetta

12 Fette Pancarrè Leggermente Raffermo
3 Fette Sottili Prosciutto Cotto
100 G Formaggio Gruyère A Fette Sottili
2 Cucchiai Senape Dolce
60 G Burro (o 5 Cucchiai Di Olio D'oliva)

Preparazione ricetta

Spalmate la senape sul pane.
Ritagliate il prosciutto e il formaggio in modo da ottenere sei fettine del primo e 12 del secondo grandi come il pancarrè.
Sistemate una fetta di formaggio su sei fette di pane, aggiungete il prosciutto poi di nuovo il formaggio.
Coprite i toast con il pane rimasto e, se volete, legateli con spago sottile da cucina.
Scaldate il burro in una padella e fatevi dorare i toast per pochi minuti da entrambi i lati.
Serviteli caldi.
Per una versione più leggera dei croque-monsieur, è sufficiente cuocerli nel tostapane invece di friggerli.

Note

Preparazione: 15 minuti. Cottura: 5 minuti.

altre Ricette a base di Prosciutto Cotto

Bastoncini Al Prosciutto - Ricetta Bastoncini Al Prosciutto per 4 persone.

Crema Di Prosciutto - Ricetta a base di Prosciutto Cotto, ingredienti per 6 persone.

Crepes Al Prosciutto - Ricetta Crepes Al Prosciutto per 4 persone.