Crostini Al Caprino
Ricetta preparazione Crostini Al Caprino per 4 persone. Ingrediente principale della ricetta: Formaggio Caprino Fresco
Ingredienti ricetta
Pane Per Circa 20 Crostini
150 G Trota Affumicata
150 G Formaggio Caprino Fresco
100 G Ricotta
Burro
2 Limoni
1 Macinata Pepe Bianco
1 Filo Olio D'oliva Extra
vergine
Preparazione ricetta
In un mixer mettere la trota affumicata a pezzetti, il caprino, la ricotta, una macinata di pepe e amalgamare per 2 minuti aggiungendo un filo d'olio.
Far tostare in forno i crostini, imburrarli e spalmarli con la crema ottenuta.
Guarnire con fette di limone e servirli freschi.
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