4 Fette Pane Casereccio
4 Fette Formaggio Fondente
4 Filetti D'acciughe
1 Mazzetto Rucola
Latte
Olio D'oliva
Aceto Di Vino
Sale
Pepe
Lavate la rucola, spezzettatela a mano e conditela con olio, aceto, sale e pepe.
Ungete d'olio la placca del forno, disponetevi le fette di pane, inumiditele con un po' di latte e un filo d'olio.
Fatele dorare a 180 gradi per dieci minuti.
Ritirate la placca, sistemate al centro di ogni fetta un filetto d'acciuga e coprite con una fetta di formaggio.
Ponete di nuovo in forno e togliete appena la superficie diventa dorata.
Disponete i crostini su un piatto da portata e cospargeteli con la rucola.
Servite.
Acciugata Estiva (2) - Ricetta Acciugata Estiva (2) per 4 persone.
Acciugata Estiva (3) - Ricetta Acciugata Estiva (3), ingrediente principale della ricetta: Acciughe. Ricetta per 4 persone.
Acciugata Estiva (4) - Ricetta a base di Acciughe, ingredienti per 4 persone.