Crostini Marinari

Ingredienti ricetta

1 Filoncino Pane
250 G Calamaretti
250 G Gamberi
1 Uovo
1 Spicchio Aglio
Pangrattato
Prezzemolo
Olio D'oliva
Sale
Pepe

Preparazione ricetta

Pulite e lavate i calamaretti, sgusciate i gamberi e tritate grossolanamente il tutto.
Amalgamate con l'uovo, aggiungete l'aglio e un ciuffo di prezzemolo tritati, due cucchiai di pangrattato freschissimo.
Insaporite con olio, sale e pepe.
Tagliate in diagonale le fette di pane e sopra distribuitevi uno strato abbondante d'impasto.
Mettete in forno preriscaldato a 170 gradi per un quarto d'ora.
Ritirate e servite subito a tavola.
Vini di accompagnamento: Grave Del Friuli Bianco DOC, Verdicchio Dei Castelli Di Jesi (anche 'Spumante') DOC, Vermentino Di Sardegna DOC.

altre Ricette a base di Calamaretti

Bombolotti Ai Calamari E Asparagi - Ricetta Bombolotti Ai Calamari E Asparagi, ingrediente principale della ricetta: Calamaretti. Ricetta per 4 persone.

Bruschetta Con Calamaretti E Peperoni - Ricetta Bruschetta Con Calamaretti E Peperoni, ingrediente principale della ricetta: Calamaretti. Ricetta per 4 persone.

Bruschetta Con Calamaretti Piccanti - Ricetta a base di Calamaretti, ingredienti per 4 persone.