Filetti Di Trota Affumicata Con Insalata Verde
Ricetta preparazione Filetti Di Trota Affumicata Con Insalata Verde per 4 persone. Ingrediente principale della ricetta: Trota
Ingredienti ricetta
2 Filetti Di Trota Affumicata
200 G Insalata Verde Mista
15 Cl Crema Di Latte Acida
1 Cucchiaio Panna
1 Limone (succo)
1 Cucchiaio Olio D'oliva
1 Cucchiaio Crescione Tritato
1 Cucchiaino Aneto Tritato
1 Cucchiaio Ra
Preparazione ricetta
Spellate le trote e tagliatele a filetti, pulite l'insalata, lavatela e fatela scolare.
Preparate una salsa con gli ingredienti rimasti.
Disponete ad arte le foglie d'insalata sul piatto, cospargetele con la salsa ed eventualmente guarnitele con dei pomodorini da cocktail.
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