Flan Mignon Di Germogli Di Erba Cipollina
Ricetta preparazione Flan Mignon Di Germogli Di Erba Cipollina per 4 persone. Ingrediente principale della ricetta: Germogli Di Erba Cipollina
Ingredienti ricetta
300 G Germogli Di Erba Cipollina
2 Uova
250 G Panna Da Cucina
Burro
Sale
Pepe
Preparazione ricetta
Tritate finemente i germogli di erba cipollina e fateli insaporire in poco burro.
In una ciotola battete le uova con la panna, il sale e il pepe.
Aggiungete i germogli e mescolate bene.
Imburrate quattro formine individuali, versatevi il composto ottenuto e fate cuocere in forno a bagnomaria per 1/4 d’ora a 180 gradi.
Levate dal forno e sformate dopo una decina di minuti.
