300 G Formaggio Magro Tagliato A Fette
150 G Burro
4 Uova
2 Manciate Farina Gialla Fine
Passate il formaggio nella farina.
Quindi fatelo friggere in una padella con del burro bollente.
A parte fate friggere le uova in una padella sempre con del burro ben caldo.
Servite uova e formaggio tutto insieme.