Funghi Fritti
Ricetta preparazione Funghi Fritti per 4 persone. Ingrediente principale della ricetta: Funghi Porcini
Ingredienti ricetta
6 Funghi Porcini Con Cappella Grande
Farina
Olio D'oliva
Sale
Preparazione ricetta
Scegliete dei funghi con cappella abbastanza grande per avere fettine di una certa dimensione.
Dopo averli rinfrescati nell'acqua, asciugateli con cura, passateli nella farina e gettateli nell'olio bollente facendoli poi asciugare con cura su una grossa carta gialla e spolverizzandoli di sale finissimo.
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