Involtini Al Bacon

Ingredienti ricetta

8 Cespi Insalata Trevisana
8 Tronchetti Di Salsiccia
8 Fette Bacon
4 Cucchiai Passato Di Pomodoro
3 Cucchiai Brodo Di Verdure
Sale
Pepe
1 Spicchio Aglio
1 Cucchiaio Olio D'oliva

Preparazione ricetta

Far imbiondire in una pirofila l'aglio nell'olio d'oliva, unire il pomodoro, il brodo, sale e pepe e cuocere per 6', quindi eliminare l'aglio.
Porre al centro di ogni cespo di insalata un pezzo di salsiccia e avvolgerli in fette di bacon.
Sistemarli nella pirofila, coprire con alluminio e cuocere in forno caldo per 25'.
Infine passare sotto il grill.

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