Melanzane Saporite
Ricetta preparazione Melanzane Saporite per 4 persone. Ingrediente principale della ricetta: Melanzane
Ingredienti ricetta
2 Melanzane
150 G Tonno Sott'olio
2 Formaggini
20 G Capperi
2 Cetriolini Sott'aceto
2 Cucchiai Succo Di Limone
Prezzemolo
Basilico
Burro
Olio D'oliva
Sale
Preparazione ricetta
Frullare il tonno, i capperi, i formaggini, i cetriolini, il succo di limone, il burro e il prezzemolo.
Cuocere le melanzane lavate, tagliate a rondelle, salate e irrorate di olio sulla griglia, adagiarle su un piatto da portata, spalmarle con il composto, guarnirle con il basilico e servire.
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