Melanzane Sott'olio (2)
Ricetta preparazione Melanzane Sott'olio (2) per 4 persone. Ingrediente principale della ricetta: Melanzane
Ingredienti ricetta
1 Melanzana
Sale
Farina (facoltativo)
Olio D'oliva
Aglio
Basilico
Menta
Origano
Preparazione ricetta
Tagliare una melanzana a fette e salare le fette.
Poi infarinare e friggere leggermente, o meglio ancora, passare sulla brace (ma senza infarinatura).
Indi, una volta raffreddate, mettere sott'olio con aglio, basilico, menta e origano.
Gustare fredde come stuzzichino.
altre Ricette a base di Melanzane
Antipasto Di Melanzane - Ricetta Antipasto Di Melanzane per 4 persone.
Antipasto Di Melanzane (2) - Ricetta a base di Melanzane, ingredienti per 4 persone.
Antipasto Di Melanzane (3) - Ricetta a base di Melanzane, ingredienti per 4 persone.
