Pan Bagna' Di Nizza
Ricetta preparazione Pan Bagna' Di Nizza per 4 persone. Ingrediente principale della ricetta: Acciughe
Ingredienti ricetta
4 Fette Pane Casereccio (tagliate A Metà)
8 Filetti D'acciughe Sott'olio
1 Spicchio Aglio
1 Cetriolo
Alcuni Capperi (o Olive Nere)
3 Pomodori Sodi E Maturi
Olio D'oliva
Preparazione ricetta
Strofinate delicatamente con l'aglio le fette di pane e conditele con l'olio di oliva.
Sovrapponete sul pane i cetrioli tagliati a rondelle sottili, il pomodoro anch'esso tagliato a rondelle e le acciughe sminuzzate coi capperi.
Servite freddo versando sopra qualche goccia di aceto di vino.
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