Prosciutto Al Marsala

Ingredienti ricetta

4 Fette Prosciutto Cotto (fette Alte 1/2 Cm)
Burro
Vino Marsala
Fecola Di Patate

Preparazione ricetta

Incidete le fette di prosciutto in giro con un coltellino.
Mettete le fette a rosolare nel burro dalle due parti e aggiungete un sorso di marsala.
Se volete potrete legare la salsettina unendovi un po' di fecola prima stemperata in acqua fredda.

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