Quiche Lorraine (2)
Ricetta preparazione Quiche Lorraine (2) per 4 persone. Ingrediente principale della ricetta: Uova
Ingredienti ricetta
4 Uova
12 Cl Panna
Sale
Pepe
175 G Formaggio Groviera
1 Mazzo Spinaci
Preparazione ricetta
Faccio cuocere gli spinaci un po'.
Sbatto le uova, aggiungo la panna, sale e pepe, il groviera grattugiato, gli spinaci tagliati.
Metto il composto sul fondo della pasta semisfoglia (ogni tanto dispongo sopra delle fettine di pomodoro fresco o pezzetti di pomodoro secco).
Faccio cuocere durante 45 minuti.
E' delizioso e senza carne!
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