Rollini Di Peperone Mareblu
Ricetta preparazione Rollini Di Peperone Mareblu per 4 persone. Ingrediente principale della ricetta: Peperoni
Ingredienti ricetta
240 G Tonno Sott'olio
4 Peperoni
3 Filetti D'acciughe Sott'olio
Olive Nere Snocciolate
3 Cucchiai Mascarpone
1 Cucchiaino Prezzemolo Tritato
Preparazione ricetta
In una terrina mescolate il tonno sminuzzato con il mascarpone, le acciughe tritate con le olive ed il prezzemolo, in modo da ottenere una crema soda.
Abbrustolite i peperoni, togliete la pelle, tagliateli a listarelle alte circa 3 cm e spalmateli con il composto preparato, avvolgendoli su loro stessi in modo da formare un rollino che fermerete con uno stuzzicadenti.
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