Sgonfiotti Di Spinaci E Fontina
Ricetta preparazione Sgonfiotti Di Spinaci E Fontina per 4 persone. Ingrediente principale della ricetta: Spinaci
Ingredienti ricetta
500 G Pasta Sfoglia
30 G Burro
400 G Spinaci Lessati E Tritati
120 G Formaggio Fontina
1 Cucchiaio Formaggio Parmigiano Grattugiato
1 Uovo
Pepe
Preparazione ricetta
Stendere la pasta allo spessore di 1/2 cm e, con un tagliapasta, ricavare dalla sfoglia tanti dischi.
Insaporire in 20 g parmigiano e unire la fontina a dadini.
Distribuire il composto sui dischi, ripiegarli dando loro la forma di mezzaluna.
Spennellarli con il tuorlo e cuocerli in forno per 30 minuti.
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