1 Filone Pane Francese
2 Pomodori
3 Uova
1 Cucchiaio Formaggio Grattugiato
Alcune Foglie Basilico
Salsa Worcester Piccante
Burro
In un tegame fate soffriggere il burro, aggiungete i pomodori pelati e tagliati a pezzetti, quindi i tuorli mescolando velocemente per amalgamare il tutto.
Ritirate dal fuoco unite qualche fogliolina di basilico spezzettata e un cucchiaio di formaggio grattugiato.
Lasciate raffreddare e poi insaporite con un po' di Worchester.
Tagliate il pane a fette, distribuitevi sopra il composto e passate in forno caldo per alcuni minuti.
Sistemate su un piatto da portata e servite subito.
Salsa Rosa (2) - Ricetta a base di Salsa Worcester, ingredienti per 4 persone.