Tartine Al Burro Di Gamberetti

Ingredienti ricetta

Pancarrč
400 G Gamberetti
200 G Burro
Alcune Foglioli Rucola
Capperi
Prezzemolo
Maggiorana
Basilico
Sale
Pepe

Preparazione ricetta

Togliete il burro dal frigo almeno 2 ore prima di cominciare a preparare le tartine.
Lessate in acqua salata i gamberetti, scolateli, sgusciateli e tritate finissime le code, lasciandone otto intere.
In una ciotola lavorate il burro fino a renderlo spumoso, amalgamatevi i gamberetti tritati, un po' di prezzemolo e di maggiorana tritati, qualche fogliolina di basilico spezzettata.
Salate e pepate.
Spalmate la crema sulle fette di pancarrč tagliato a quadratini.
Sistemate le tartine su un piatto da portata, decorate ognuna con un gamberetto intero, una fogliolina di rucola e alcuni capperi.
Volendo, tutt'intorno potete distribuire ciuffi di prezzemolo riccio fresco

altre Ricette a base di Gamberetti

Antipasto Di Gamberetti - Ricetta Antipasto Di Gamberetti, ingrediente principale della ricetta: Gamberetti. Ricetta per 4 persone.

Antipasto Di Gamberetti (2) - Ricetta Antipasto Di Gamberetti (2) per 4 persone.

Barchette Ai Gamberetti - Ricetta a base di Gamberetti, ingredienti per 6 persone.