Tartine Al Roquefort

Ingredienti ricetta

Pancarrč Integrale
100 G Formaggio Roquefort
100 G Formaggio Fresco Cremoso
Panna
Uva Bianca
Uva Nera
Sale
Pepe

Preparazione ricetta

In una ciotola ammorbidite i formaggi lavorandoli con una forchetta fino a ridurli a una crema.
Amalgamatevi due cucchiai di panna, aggiungete sale e pepe.
Poi lavorateli ancora con una piccola frusta fino a ottenere un impasto soffice e cremoso.
Tagliate le fette di pancarrč a metą e poi spalmatele con il composto di formaggio cremoso.
Decoratele con un acino di uva bianca e uno di uva nera

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