Tartine Al Salmone

Ingredienti ricetta

4 Fette Pancarrč
60 G Salmone Affumicato
40 G Formaggio Parmigiano
60 G Mascarpone
8 Olive Nere

Preparazione ricetta

Tritate bene 40 g.
di salmone (20 g.
serviranno per guarnire) ed il parmigiano e amalgamate con il mascarpone.
Tagliate le fette di pancarrč a triangolo, tostatele leggermente e spalmatele con la crema ottenuta.
Disponetele su un vassoio ed ornate con i filetti di salmone, precedentemente conservati e piccole fettine di olive.

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