Tartine Alla Grappa Con Le Pere
Ricetta preparazione Tartine Alla Grappa Con Le Pere per 4 persone. Ingrediente principale della ricetta: Grappa
Ingredienti ricetta
Pancarrč
200 G Mascarpone
3 Formaggini Petit
suisse
2 Fettine Formaggio Fontina
1 Pera
1 Cucchiaio Grappa
1 Limone
Preparazione ricetta
In una ciotola lavorate il mascarpone con i petit suisse fino a ottenere un composto omogeneo e spumoso.
Spruzzatelo con la grappa.
Sbucciate e dividete la pera a spicchi, tagliate ognuno di questi a metą, spruzzateli con il succo di limone.
Tagliate ogni fetta di fontina in quattro triangolini e il pancarrč a quadratini.
Spalmate il pane con la crema di mascarpone e poi decorateli con uno spicchio di pera e un triangolo di fontina
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