Cappuccino Chiaro
Ricetta preparazione Cappuccino Chiaro per 1 persone. Ingrediente principale della ricetta: Caffé
Ingredienti ricetta
Caffé
Latte
Preparazione ricetta
Le proporzioni sono: 1/6 di caffé espresso, 3/6 di latte, 2/6 della schiuma che si ottiene con il beccuccio a vapore presente in tutte le macchine elettriche per caffé espresso, sia commerciali che domestiche.
Muovendo il contenitore del latte in modo che il beccuccio si immerga e riemerga alcune volte, il latte, scaldandosi, 'prende aria' e forma sulla superficie una schiuma densa.
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