Baci Di Dama
Ricetta preparazione Baci Di Dama per 4 persone. Ingrediente principale della ricetta: Nocciole
Ingredienti ricetta
200 G Nocciole
200 G Zucchero
200 G Burro
250 G Farina
Cioccolato Fondente
Preparazione ricetta
Tostare le nocciole in forno per 10' a 180 gradi.
Staccare la pellicina, metterle nel mixer con 2 cucchiaini di zucchero eridurle in polvere.
In una terrina unirle allo zucchero rimasto e al burro ammorbidito, quindi incorporare la farina.Ricavare dal composto dei rotolini di 3 cm di diametro, tagliarli a pezzettini formando delle palline.
Cuocerle in fornoper 18' a 160 gradi.
Farle raffreddare e accoppiarle 2 a 2 stendendo nel mezzo uno strato sottile di cioccolato fuso.
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