300 G Bignole Ripiene Di Crema E Zabaglione
100 G Burro
100 G Zucchero A Velo
2 Uova
25 Cl Panna
100 G Cioccolata In Pezzi
Sbattere il burro a crema con lo zucchero a velo, quindi, aggiungere uno alla volta i tuorli d'uovo.
Montare a partele chiare a neve.
Unire i due composti aggiungendo circa metą della cioccolata grattugiata.
A tutto questo unirele bignole e pił della metą della panna montata mescolando piano piano.
Ricoprire con la panna rimasta e cospargeredi cioccolata grattugiata.
Bignole Alle Regaglie Di Pollo - Ricetta Bignole Alle Regaglie Di Pollo per 4 persone.