1 Tazza Burro
1 Tazza Zucchero Bianco
1 Tazza Zucchero Di Canna
2 Uova
1 Fialetta Vaniglia
2 Tazze Farina
2 1/2 Tazze Fiocchi D'avena Ridotti In Polvere
1/2 Cucchiaino Sale
1 Cucchiaino Lievito In Polvere
1 Cuc
Lavorare a crema 1 tazza di burro, 1 di zucchero bianco ed 1 di zucchero di canna.
Aggiungere 2 uova ed una fialetta di vaniglia.
Incorporare a poco a poco 2 tazze di farina, 2 e mezza di fiocchi d'avena ridotti in polvere nel mixer, mezzo cucchiaino da te di sale, 1 di lievito in polvere, 1 di bicarbonato.
Mescolare bene ed aggiungere 2 cucchiai di cioccolato in gocce, 50 g circa di cioccolato fondente grattugiato, 1 tazza e mezza di gherigli di noci spezzettati, amalgamando.
Formare delle palline e disporle sulla placca del forno coperta da carta-forno, non troppo vicine tra loro.
Infornare a 180° per circa 10'.
Barchette Vecchio Marinaio - Ricetta a base di Burro, ingredienti per 4 persone.
Béchamel Classica - Ricetta a base di Burro, ingredienti per 4 persone.
Besciamella - Ricetta a base di Burro, ingredienti per 1 persone.