Biscottini Alla Vaniglia

Ingredienti ricetta

Per La Pasta:
100 G Burro (o Margarina)
70 G Zucchero
1 Pizzico Sale
1 Baccello Vaniglia
1 Uovo
1 Tuorlo D'uovo
1 Punta Lievito
200 G Farina
7 Cucchiai Latte Magro
Per Decorare:
40 G Cioccolata

Preparazione ricetta

Pasta: mescolate insieme il burro a temperatura ambiente, lo zucchero, il sale e il baccello di vaniglia fino ad ottenere un composto cremoso.
Sbattete l'uovo ed il tuorlo incorporandoli alla farina setacciata con il lievito e al latte.
Con una siringa da pasticciere dalla bocchetta a forma di stella, strizzate la pasta ottenendo dei biscotti che disporrete su una teglia rivestita di carta da forno.
Cuoceteli per circa 17 minuti a 200 gradi in forno già caldo.
Una volta cotti toglieteli subito dalla teglia e fateli raffreddare.
Fondete la cioccolata a bagnomaria e riempite con essa un imbuto di pergamena e decorate i biscotti.
Suggerimento: i biscotti sono ottimi appena sfornati.
Se volete conservarli, metteteli nel congelatore: all'occorrenza li potrete scongelare in un attimo.

altre Ricette a base di Vaniglia

Base Per Gelati Alla Vaniglia E Alla Crema - Ricetta a base di Vaniglia, ingredienti per 4 persone.

Bavarese Alla Vaniglia - Ricetta Bavarese Alla Vaniglia, ingrediente principale della ricetta: Vaniglia. Ricetta per 6 persone.

Bavarese Alla Vaniglia (2) - Ricetta Bavarese Alla Vaniglia (2), ingrediente principale della ricetta: Vaniglia. Ricetta per 4 persone.