Brioches Ai Canditi
Ricetta preparazione Brioches Ai Canditi per 4 persone. Ingrediente principale della ricetta: Frutta Candita
Ingredienti ricetta
4 Brioches Dolci
100 G Panna
2 Tuorli D'uovo
Latte
50 G Frutta Candita
Preparazione ricetta
Aprire a metà le brioches; togliere tutta la mollica e metterla in 1 casseruola.
Bagnarla con tanto latte, quindi unire i tuorli e mettere il recipiente sul fuoco.
Cuocere il composto, mescolando, fino ad ottenere una crema densa per 10 minuti.
Toglierla dal fuoco e incorporarvi la panna densa non montata e i canditi.
Mettere il composto in frigo fino a quando sarà molto freddo.
Farcire le brioches al momento di servire.
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