Budini Di Latte E Miele
Ricetta preparazione Budini Di Latte E Miele per 4 persone. Ingrediente principale della ricetta: Latte
Ingredienti ricetta
50 Cl Latte
50 Cl Miele
35 G Amido Di Mais
1/2 Limone (scorza Grattugiata)
Frutti Di Bosco Surgelati
Preparazione ricetta
Far scongelare i frutti di bosco.
Diluire l'amido con il latte freddo, poi passarlo al colino per eliminare eventuali grumi.
Porre il latte al fuoco in 1 casseruola su fiamma media, mescolandolo continuamente, e quando č caldo, sciogliervi il miele.
Al bollore togliere dal fuoco, unire la scorza di limone e versare il composto negli stampini da budino.
Far raffreddare e porre in frigo per 4 ore.
Servire i budini con frutti di bosco cosparsi sopra in ognuno.
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