Budino Delicato
Ricetta preparazione Budino Delicato per 6 persone. Ingrediente principale della ricetta: Vino Champagne
Ingredienti ricetta
250 G Zucchero
8 Uova
2 Bicchieri Vino Champagne
10 G Colla Di Pesce
Olio D'oliva
Preparazione ricetta
Lavorare i tuorli con lo zucchero unendo, poco per volta, lo champagne, poi mettere su fuoco dolce e portare ad ebollizione mescolando.
A questo punto, togliere dal fuoco e incorporare la colla di pesce già messa a bagno in acqua fredda e strizzata.
Quindi, con molta delicatezza unire gli albumi montati a neve ferma.
Versare in uno stampo unto con pochissimo olio e far rassodare in frigo per qualche ora, poi sformare e servire.
altre Ricette a base di Vino Champagne
Avio - Ricetta Avio, ingrediente principale della ricetta: Vino Champagne. Ricetta per 1 persone.
Babele - Ricetta Babele, ingrediente principale della ricetta: Vino Champagne. Ricetta per 1 persone.
Barbarella Champagne Cocktail - Ricetta a base di Vino Champagne, ingredienti per 1 persone.
