Budino Di Cioccolato (3)
Ricetta preparazione Budino Di Cioccolato (3) per 4 persone. Ingrediente principale della ricetta: Cioccolato
Ingredienti ricetta
200 G Cioccolato Fondente
30 G Maizena
50 Cl Latte
80 G Zucchero
2 Tuorli D'uovo
30 G Burro
Codette Di Cioccolato
Preparazione ricetta
Fondere il cioccolato a pezzetti con 1 cucchiaio d'acqua.
Mescolare la maizena con lo zucchero, unire poco alla volta il latte freddo, poi il cioccolato fuso, continuando a mescolare.
Su fuoco dolce far bollire per pochi secondi.
Far intiepidire e unire il burro e i tuorli mescolando energicamente.
Versare in uno stampo e porre in frigo per qualche ora Decorare con codette di cioccolato.
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