Budino Di Mele E Pere
Ricetta preparazione Budino Di Mele E Pere per 4 persone. Ingrediente principale della ricetta: Mele
Ingredienti ricetta
2 Mele
2 Pere
150 G Zucchero
150 G Biscotti Amaretti
1 Bicchiere Vino Bianco
2 Uova
Marmellata Di Albicocche
3 Cucchiai Liquore Dolce
Preparazione ricetta
Sbucciare la frutta e farla cuocere con il vino e lo zucchero finché sarà sfatta.
Unire gli amaretti sbriciolati e le uova frullate.
Amalgamare bene e versare il composto in uno stampo imburrato da budino.
Cuocere in forno, a bagnomaria, per 30-40'.
Sformare il budino quando è freddo e servirlo coperto di marmellata diluita con il liquore.
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