Budino Di Pane Alla Polacca
Ricetta preparazione Budino Di Pane Alla Polacca per 4 persone. Ingrediente principale della ricetta: Pangrattato
Ingredienti ricetta
160 G Miele
4 Uova
50 G Zucchero Di Canna
1 Bustina Vaniglina
100 G Pangrattato
80 G Noci Tritate
10 G Burro
Zucchero
Preparazione ricetta
Imburrare 1 stampo da budino e coprire il fondo con carta speciale da cucina.
Spolverizzare i bordi interni di zucchero.
Riscaldare il miele in 1 pentolino, unire, mescolando, i tuorli, la vaniglina e lo zucchero di canna, quindi lavorare il composto con 1 frusta elettrica per renderlo spumoso.
Unire le noci tritate e il pane alternandoli a cucchiaiate di albumi montati a neve.
Rovesciare il composto nello stampo e infornare a 180 gradi per 50 minuti circa.
Note
Luogo: Polonia.
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