Budino Di Pere E Mele
Ricetta preparazione Budino Di Pere E Mele per 4 persone. Ingrediente principale della ricetta: Pere
Ingredienti ricetta
2 Mele
2 Pere
150 G Zucchero
150 G Biscotti Amaretti
1 Bicchiere Vino Bianco
2 Uova
Marmellata Di Albicocche
2 Cucchiai Liquore
Preparazione ricetta
Cuocere le pere e le mele pelate con lo zucchero e il vino.
Unire gli amaretti sbriciolati.
Frullare le uova e aggiungerle al resto.
Mettere il composto in uno stampo imburrato e cuocere a bagnomaria in forno per 30-40'.
Sformare freddo e coprire con la marmellata diluita con il liquore.
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