Budino Di Pesche (3)
Ricetta preparazione Budino Di Pesche (3) per 6 persone. Ingrediente principale della ricetta: Pesche
Ingredienti ricetta
500 G Pesche Sciroppate
130 G Zucchero
20 G Colla Di Pesce
200 G Panna Montata
4 Biscotti Savoiardi
Preparazione ricetta
Sgocciolate le pesche e frullatele con lo zucchero.
Ammorbidite in acqua fredda la colla di pesce, strizzatela, fatela sciogliere sul fuoco in due dita di acqua e aggiungetela al frullato di pesche.
Incorporate anche la panna montata.
Sbriciolate i savoiardi sul fondo di uno stampo e versatevi sopra la crema.
Tenete in frigo 5 ore.
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